O litro do "ouro líquido" já passa os 10€ no país que marca os preços globais - e Portugal tem que ver com isto

8 nov 2023, 07:37
Azeite é uma gordura boa, mas tem de ser usada com moderação. Uma collher equivale a 119 calorias

REVISTA DE IMPRENSA || O azeite está caro, caro

É chamado de "ouro líquido" e, em Espanha, um litro de azeite já passa os dez euros. Segundo o Jornal de Negócios, Espanha é o maior produtor mundial de azeite e marca o preço nos mercados, o que significa que, em Portugal, o preço do azeite pode em breve subir para preços semelhantes.

A principal causa para o aumento do preço será a seca que atingiu não só Portugal mas também Espanha - responsável por 75% da produção mundial - ao longo de 2023 e que teve impacto na cultura feita principalmente por sequeiro (em Portugal, 80% da cultura é feita por regadio).

Assim, segundo o Jornal de Negócios, as primeiras previsões de produção para a campanha 2023/24 em Espanha dão conta de um aumento de 15% face ao anterior (cerca de 765 mil toneladas), mas ainda ficam 34% abaixo da média dos últimos quatro anos.

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