Ferve toda a manhã e segue receita secular. Arroz de sarrabulho vai ser distinguido pela UE como especialidade tradicional garantida
Pedro Monteiro
5 jan, 15:52

O arroz de sarrabulho à moda de Ponte de Lima vai em breve ser registado como especialidade tradicional garantida pela União Europeia. Em Portugal, apenas a sopa de pedra de Almeirim está assim registada desde 2022.

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