Este bolo de Páscoa é podre… mas pode comer à vontade "com qualquer coisa"
31 mar, 20:24
O folar pode ser salgado, ou doce, consoante a zona do país. Em Castro Daire, distrito de Viseu, chama-se Bolo Podre. Mas não se deixe enganar pelo nome, porque é doce. Fomos conhecer a receita, que tem muitos anos, e que passa de geração em geração.