"É uma cozinha cuidada, mas a minha preocupação é que tenha sabor". À mesa com o chef Vítor Sobral, na Lota da Esquina
Pedro Benevides
Jornalista
8 ago 2023, 21:32

Neste primeiro episódio de Mesa do Chef, Pedro Benevides foi ao encontro do chef Vítor Sobral que diz que o segredo não está no dinheiro que se gasta, nem na nobreza das peças. Está no saber escolher bons produtos e como os tratar bem.
 

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