Festa da Maçã mantém a tradição: da pisa até à sidra
17 out 2022, 11:05
São 16 as variedades de maçã catalogadas, só na Madeira. O fruto tem cada vez mais procura, até porque são cada vez mais os adeptos da sidra.
Para celebrar, na Camacha, realiza-se há 35 anos a Festa da Maçã. A celebração nasceu com a intenção de auxiliar os filhos da terra que regressavam do ultramar e apoiar os produtores locais. Hoje é uma mostra viva de como se transforma a maçã em sidra, de forma artesanal. Do pomar, passando pelo lagar até ao sumo final, acompanhámos todo o processo e mostramos-lhe como se faz.