Em Penacova assinala-se o Dia Nacional dos Moinhos com oficinas para aprender a cozer o pão

Correspondente da TVI/CNN Portugal em Coimbra
6 abr, 14:43

No dia dos Moinhos, que em Penacova, nas serras e nos rios ainda são cerca de duas dezenas disponíveis para moer, desafia-se o ciclo do pão. Da moagem do cereal, ao amassar e ao cozer.

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