Esta receita de bolo-rei em Setúbal tem um toque do néctar da região. Descubra o ingrediente especial
7 jan, 15:09
Se há dia em que, tipicamente, se come bolo-rei em Portugal é no Dia de Reis.
Em Setúbal, desde o encerramento da centenária pastelaria 'O Abrantes', a cidade tinha perdido uma das receitas de bolo-rei mais antigas da região.
Mas, há boas notícias, a receita original foi reavivada por um pasteleiro de Palmela que ainda lhe adiciona um ingrediente licoroso muito especial.