Mesa Nacional: o jovem cozinheiro que vive em França e faz mais de mil quilómetros só para abrir a taberna em Outeiro

9 jan 2023, 15:08

A Mesa Nacional viajou até ao Alto Tâmega, onde um jovem cozinheiro que vive em França, chega a fazer mais de mil quilómetros aos fins de semana, só para vir abrir a taberna que tem em Outeiro. 

Uma paixão e um local únicos, e onde se faz um cozido com carnes fumadas e sabores que não se esquecem. Ainda por cima em enormes panelas de ferro, sobre as brasas.

É mais uma descoberta do jornalista Paulo Salvador que se deparou com outras tantas surpresas de gente muito especial. Vamos pois descobrir a Taberna da Ti Ana da Eira. 

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