Farinhas de maçã e de bolota: conheça as novas alternativas às farinhas tradicionais descobertas por uma investigadora portuguesa
Isabel Semedo
Jornalista TVI e TVI24
6 ago 2022, 15:02

A crise alimentar pode obrigar-nos a optar por alimentos alternativos. Uma investigadora portuguesa está a concluir um estudo no qual propõe farinhas alternativas, feitas a partir de maçã ou de bolota, numa fórmula que pode vir a ajudar a fazer alimentos do futuro.

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