Reparou numa superabundância de vermelho ultimamente? Das lojas de vestuário às ruas das cidades, a tonalidade ardente vai estar muito em destaque nos próximos dias.
Faz tudo parte da diversão, uma vez que o mundo se prepara para celebrar o Ano Novo Lunar, considerado o acontecimento mais importante do ano na China e nas comunidades chinesas de todo o planeta.
Marcando a primeira lua nova do calendário lunar, cai a 29 de janeiro de 2025, dando início aos 15 dias do Festival da Primavera. As celebrações variam consoante o país ou a região, mas existem algumas tradições comuns.
Caso não esteja familiarizado com a ocasião ou precise de refrescar as ideias, este guia para dar início ao Ano da Serpente tem tudo o que precisa.
Porque é que este é o Ano da Serpente?
Incrivelmente complexo, o calendário do zodíaco chinês é mais bem descrito como um ciclo de 12 anos representado por 12 animais, por esta ordem: Rato, Boi, Tigre, Coelho, Dragão, Serpente, Cavalo, Cabra, Macaco, Galo, Cão e Porco.
O seu signo animal do zodíaco pessoal é determinado pelo seu ano de nascimento, o que significa que 2025 irá acolher muitos bebés Serpentes. As crianças nascidas no último ano do calendário lunar eram Dragões, enquanto as nascidas no Ano Novo Lunar de 2026 ou depois serão Cavalos, e assim por diante.
Os seguidores acreditam que, para cada signo do zodíaco chinês, a sorte dependerá em grande parte das posições do Tai Sui – um nome coletivo para as divindades estelares que se pensa girarem paralelamente e na direção oposta a Júpiter.
Os mestres da geomancia podem interpretar os dados de forma diferente, mas geralmente há um consenso sobre o significado do ano para cada animal do zodíaco com base nas posições das estrelas.
Para muitos seguidores, o Ano Novo Lunar é a altura ideal para visitar um templo e fazer bênçãos, dependendo do que os astros têm a dizer sobre o seu signo do zodíaco em particular para os próximos meses. (Mais sobre isso abaixo).
Porquê acender fogo de artifício e usar vermelho? Conheça o Nian
Existem inúmeros contos populares associados ao Ano Novo Lunar, mas o mito de Nian destaca-se como um dos mais divertidos.
Segundo a lenda, todas as vésperas do Ano Novo Lunar, esta besta subaquática feroz, com dentes e cornos afiados, rastejava para terra firme e atacava uma aldeia próxima.
Numa dessas ocasiões, enquanto os aldeões se escondiam, um velho misterioso apareceu e insistiu em ficar por perto, apesar dos avisos de desgraça iminente.
Para surpresa dos aldeões, o velhote e a aldeia sobreviveram completamente ilesos.
O homem afirmou ter afugentado Nian pendurando faixas vermelhas na sua porta, acendendo fogo de artifício e vestindo roupas vermelhas.
É por esta razão que o uso desta cor ardente, juntamente com a colocação de faixas e o acender de fogo de artifício, são tradições do Ano Novo Lunar que ainda hoje são seguidas.
Os preparativos
Diversão aparte, o Ano Novo Lunar pode ser, de facto, muito trabalhoso. As festividades duram frequentemente 15 dias – por vezes até mais – com diferentes tarefas e atividades a decorrer durante esse período.
Tudo começa cerca de uma semana antes do Ano Novo.
Os bolos e pudins festivos são confeccionados no 24.º dia do último mês lunar (23 de janeiro, em 2025). Porquê? A palavra para bolos e pudins é ‘gao’ em mandarim e ‘gou’ em cantonês, que têm o mesmo som que a palavra para ‘alto’.
Isto significa que se acredita que comer estas guloseimas conduzirá a melhorias e ao crescimento no ano seguinte. (Se ainda não preparou o seu próprio “gou”, aqui está uma receita fácil de bolo de nabo, um prato muito apreciado no Ano Novo Lunar).
E não se esqueçam do nosso amigo Nian. Nenhuma preparação para o Ano Novo Lunar estaria completa sem a já mencionada suspensão de faixas vermelhas com frases e expressões idiomáticas auspiciosas (chamadas ‘fai chun’ em cantonês e ‘chunlian’ em mandarim) em casa – a começar pela porta da frente.
Estas terão uma dupla função – manter o Nian afastado e convidar à boa sorte.
Alguns dos trabalhos de preparação não são tão agradáveis. Muitos acreditam que se deve fazer uma grande limpeza em casa no 28.º dia do último mês lunar, que este ano calha a 27 de janeiro.
O objetivo é livrar a casa de qualquer azar acumulado durante o ano passado. Alguns crentes nem sequer varrem ou deitam fora o lixo durante os primeiros cinco dias do novo ano, receando que isso possa deitar por terra toda a boa sorte recente.
Por outro lado, muitos dizem que também não se deve lavar ou cortar o cabelo no primeiro dia do Ano Novo chinês.
Porquê? Porque o caractere chinês para a palavra “cabelo” é o primeiro caractere da palavra “prosperidade”. Por isso, lavar ou cortar o cabelo é visto como lavar a sua sorte.
Véspera do Ano Novo Lunar: a grande festa
Na véspera do Ano Novo Lunar, que este ano calha a 28 de janeiro, realiza-se normalmente um grande jantar com toda a família.
A ementa é cuidadosamente escolhida de modo a incluir pratos associados à sorte, incluindo peixe (a palavra chinesa para este prato também soa a “excedente”), pudins (que simbolizam o progresso) e alimentos que se assemelhem a lingotes de ouro (como os dumplings).
Na China, os alimentos servidos nestes jantares clássicos variam de norte a sul. Por exemplo, os chineses do norte têm tendência para comer bolinhos de massa e noodles, enquanto os chineses do sul não conseguem viver sem arroz cozido a vapor.
As festas do Ano Novo Lunar podem ser muito diferentes fora da China. Na Malásia e em Singapura, as reuniões não ficam completas sem um barulhento e caótico “atirar da prosperidade”, ou yusheng, quando os comensais mexem e atiram com pauzinhos vegetais cortados em fatias finas e peixe cru antes da refeição.
Dia do Ano Novo Lunar: visitas familiares e pacotes vermelhos
Os primeiros dias do Ano Novo Lunar, especialmente os dois primeiros dias, são muitas vezes um teste à resistência, ao apetite e às capacidades sociais, pois muitas pessoas têm de viajar e visitar familiares diretos, outros parentes e amigos.
Os sacos são cheios de presentes e frutas para distribuir em casa dos outros. Os visitantes, por sua vez, recebem uma chuva de presentes depois de trocarem conversas sobre as guloseimas do Ano Novo Lunar.
Em muitas famílias, espera-se que as pessoas casadas deem pacotes vermelhos cheios de dinheiro àqueles que ainda não deram o nó – tanto filhos como jovens solteiros.
Acredita-se que estes envelopes – conhecidos como ‘hongbao’/’lai see’ – podem proteger as crianças, afastando os maus espíritos, chamados ‘sui’.
Outros países têm as suas próprias tradições. Na Coreia do Sul, por exemplo, o festival do Ano Novo Lunar chama-se ‘Seollal’. Os primeiros três dias são preenchidos com homenagens aos antepassados, jogos festivos e comidas como bolos de arroz (‘tteokguk’) e panquecas (‘jeon’).
Dia 3: visite um templo
O terceiro dia do Ano Novo Lunar (que, em 2025, cai a 31 de janeiro) chama-se ‘chi kou’/’cek hau’, ou boca vermelha.
Acredita-se que as discussões são mais prováveis neste dia, pelo que algumas pessoas evitam as interações sociais e visitam os templos para fazer oferendas e assim compensar qualquer potencial má sorte.
Como já foi referido, para muitas pessoas, o Ano Novo Lunar é uma altura em que se consultam os astros para saber o que se vai passar nos próximos meses.
Todos os anos, certos signos do zodíaco chinês entram em conflito com os astros de forma negativa, pelo que as visitas aos templos são consideradas uma boa forma de resolver esses conflitos e trazer paz aos próximos meses.
Dia 7: o aniversário do povo
Diz-se que o sétimo dia do Ano Novo Lunar (4 de fevereiro de 2025) é o dia em que a deusa-mãe chinesa, Nuwa, criou a humanidade. Por isso, é chamado ‘renri’/’jan jat’ (o aniversário do povo).
Diferentes comunidades na Ásia servem vários pratos de “aniversário” nesse dia.
Por exemplo, os cantoneses comem pratos feitos com sete tipos de legumes. Na Malásia e em Singapura, o “lançamento da prosperidade” pode aparecer nas mesas.
Dia 15: o Festival das Lanternas
Ponto alto de todo o Festival da Primavera, o Festival das Lanternas acontece no 15.º e último dia (12 de fevereiro de 2025).
Chamado de ‘Yuan Xiao Jie’ em mandarim, é considerado o final perfeito para as preparações e celebrações do Ano Novo Lunar, que duram semanas.
O Festival das Lanternas celebra a primeira lua cheia do ano – daí o nome (‘Yuan’ significa começo; ‘Xiao’ significa noite).
Marca a partida do inverno e o início da primavera.
Neste dia, as pessoas acendem lanternas para simbolizar a eliminação das trevas e trazer esperança para o ano vindouro.
Na antiga sociedade chinesa, era o único dia em que as meninas podiam sair para admirar as lanternas e conhecer os rapazes. Como resultado, também foi apelidado de Dia dos Namorados Chinês.
Hoje em dia, cidades de todo o mundo ainda realizam enormes exibições de lanternas e feiras no último dia do festival.